Sestavine: moka (mandljeva, lanena, kokosova), sladilo: eritritol; bambusova vlakna, grahove beljakovine, sredstva za vzhajanje: natrijev karbonat, difosfati; aroma, sol.
Lahko vsebuje sezam, oreščke, arašide in njihove derivate.
Vsebuje naravno prisotne sladkorje.
Vsebuje sladilo eritritol. Prekomerno uživanje ima lahko odvajalni učinek.
Primerno za ljudi z intoleranco na gluten.
Hraniti na suhem in hladnem mestu.
Poreklo blaga: Poljska
Keto palačinke
Sestavine:
- 75 g keto mešanice za palačinke (pol pakiranja)
- 3 majhna jajca (velikost S)
- 5 žlic smetane 30% maščobe (cca. 50 g)
- 1 žlica raztopljenega kokosovega olja (cca. 13 g)
Priprava:
Vse tekoče sestavine zmešamo, dodamo keto mešanico za palačinke (polovica embalaže), vse skupaj zmešamo v enotno maso. Manjšo zajemalko mase zlijemo v srednje segreto in namaščeno ponev. Pečemo dokler se na površini ne pojavijo majhni mehurčki, obrnemo na drugo stran, pečemo do rumeno-rjave barve.
Ne pozabite – keto palačinke ne prenesejo previsoke temperature!!
V primeru pregoste mase lahko dodamo malo vode ali rastlinskega mleka.
Iz enega zavitka zmesi lahko naredimo približno 12 palačink.
Keto vaflji
Sestavine:
- 75 g keto mešanice za palačinke (pol pakiranja)
- 4 majhna jajca (velikost S)
- 5 žlic smetane 30% maščobe (cca. 50 g)
- 1 žlica raztopljenega kokosovega olja (cca. 13 g)
Priprava:
Vse tekoče sestavine zmešamo, dodamo keto mešanico za palačinke (polovica embalaže), vse skupaj zmešamo v enotno zmes.
Maso vlijemo na segret in pomaščen pekač za vaflje, pečemo po navodilih aparata.
Iz enega zavitka mešanice lahko naredite približno 8 vafljev.