Za ljubitelje blagega, nežnega sira – zdaj si lahko sami, hitro in preprosto, pripravite rastlinsko alternativo gaude.

Nežen in kremast okus po gauda siru
Enostavna priprava kar doma – z le nekaj sestavinami
Brez glutena, brez laktoze in brez živalskih sestavin
Zadošča za približno 1 kg veganskega “sira”
Odličen za narezke, sendviče ali topljene jedi
Visoka vsebnost kalcija!

Modificiran škrob (krompirjev), himalajska sol, beljakovine boba, naravna aroma, sredstvo proti sprijemanju: trikalcijev fosfat, bambusova vlakna, kislina: citronska kislina, barvilo: korenje.

Izdelek je izdelan v obratu, kjer predelujejo tudi oreščke. Mešanico hraniti v suhem in hladnem prostoru.

Pripravljen izdelek hraniti v hladilniku od 2-8 °C. Porabiti v 3 dneh.

Poreklo blaga: Madžarska

Povprečna hranilna vrednost na 100 g
Energijska vrednost:	1303 kJ/314 kcal
Maščobe:	25 g
od tega nasičene:	23 g
Ogljikovi hidrati:	21 g
od tega sladkorji:	<0,5 g

Beljakovine:	0,7 g
Sol:	1,8 g
Kalcij:	240 mg

1. V posodo vlij 73 g tekočega kokosovega olja (mlačnega) in 168 g hladne vode. Dodaj 1 merico mešanice OOSTY (83 g), dobro premešaj s paličnim mešalnikom, nato kuhaj na štedilniku na srednje močnem ognju in pogosto mešaj s paličnim mešalnikom, dokler se ne zgosti.
2. Ko se zmes zgosti, mešaj intenzivno še 3 minute. Nato jo še toplo prelij v model, pokrij (delno) in pusti, da se ohladi.
3. Zapri posodico in jo za 48 ur postavi v hladilnik. (Lahko se zaužije že po 24 urah, a za idealno konsistenco priporočamo hlajenje 48 ur.)
Odprto posodico hrani v hladilniku na temperaturi od 2-8 °C in porabi v roku 3 dni.

*izdelek lahko obogatite s svežimi ali suhimi zelišči.
* izdelek lahko pripravite s poljubnim oljem – navadnim ali z okusom.