V nedeljo, 27. septembra, je Radovljica znova postala slovenska prestolnica brezglutenskega sveta. Letošnji Gluten-Free Expo je bil največji doslej – na Linhartovem trgu in v
Vegafest 2026 je zadnjo avgustovsko soboto na Pogačarjev trg v Ljubljani znova privabil ljubitelje rastlinske prehrane, trajnostnega načina življenja in vse tiste, ki jih preprosto
Pisalo se je leto 1889. Italijanska kraljica Margherita Savojska je z možem, kraljem Umbertom I., obiskala Neapelj, mesto, kjer je bila pizza takrat predvsem hrana
V času, ko se zdi, da je ponudba hrane na dosegu roke skoraj povsod, ostaja brezglutenski svet pogosto nekoliko drugačen. Omejen, razdrobljen, predvsem pa odvisen
Keto prehrana ima tudi veliko skupnega z brezglutensko prehrano. Ker se izločijo žita in izdelki iz klasične moke, gluten pogosto izgine že sam od sebe.